期間限定「第２回もちもち米粉ロールケーキ」名古屋高島屋

愛知県ではＪＲ名古屋高島屋でしか売っていない
期間限定「米粉ロールケーキ」を
HIROSHIランチついでに買って来ました~


米粉は全て東北産で、
外国産の小麦粉を使った洋菓子と違い
国産で低カロリー。

もちもちとした食感としっとり滑らかな舌触りが
特徴といううたい文句ですね



わたしが買ったのがこちら。


男のロール茶乃恵
黒っぽいのは竹炭パウダーをブレンド。
抹茶は濃く苦味まであるほど～。
スイーツ番長、西園誠一郎渾身のロールケーキ。


バラのプリンセスロール
皇室にバラを献上して３０年あまりのバラ園から
抽出されたバラを使っているらしいです。
バラの香りが鼻から抜けて、香り高く
紅茶によく合いました



こめパンダロール
ムースにフランボワーズを使い、見た目にも可愛い。
子供にもちょうどいいように少し甘めでしたね



枝豆とひとめぼれのロールケーキ
東日本大震災で被災した宮城県農業高校生徒による
仙台名物「ずんだ」をイメージしたロールケーキ。
枝豆のツブツブが感じられるケーキで斬新～
若いコの発想は大事ですね



他にも野菜ソムリエがプロデュースしたトマトが入ったものや
納豆、八丁味噌などのロールケーキもあり　かなり迷いました。



全体的に甘さ控えめ。
最近は、そういうケーキしか求められない気がします。
モチモチとした食感は好きデス。
一律３９９円するので、少し高めですね～



期間限定でネット購入もできますよ～
購入先はこちら＞＞


JR名古屋高島屋では2011年6月15日（水）～2011年6月21日（火）
まで販売されています。
地下１Ｆです。

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