ナチュラル酵素スイーツレッスンgutelaune（グーテラウネ）先生

女子力あげあげレッスン受けてきました



岡崎市の
CAMESカラーセラピー/カラーメンタリング®スクール/ナチュラル酵素スイーツgutelaune先生の

ナチュラル酵素スイーツレッスン

今日は、わたしが土曜日にやりたかったので、
基本平日レッスンの先生に土曜日リクエストレッスンという形で
場所を確保し、人を確保し、やりとりをしました～

３時間で作って食べたよ～
作ったのはこちらの２種類。

ローカシューナッツクッキー

クッキーの上に乗っているのは　もちろん　食べれるおはなです

ローパンナコッタ


ローパンナコッタのトッピングはそれぞれが楽しむ
こんなにたくさんの、それもいい材料を揃えちゃう先生がすごい！
こういうひとつひとつでこだわりを感じるよね
見習わないと


ところで、酵素スイーツて何？て感じだけど

白砂糖・小麦粉・動物性乳製品・卵を使わず加熱しないで作るスイーツのこと

４８度以上の熱が加わると酵素が壊れちゃうから、
加熱しないんだってぇ～

美容に健康に優しいスイーツ

だから、パンナコッタもこうやって撹拌して、冷凍庫に入れるだけ

材料も至ってシンプルで、４、５種類ほど。
計量してミキサーへ投入しておしまい

クッキーは材料をコネコネして丸めて、冷凍庫に入れておしまい

ずぼらなわたしにぴったりのスイーツでしょ

今回はわたしの友達７人が集まってガヤガヤ作ったんだけど、
作ったモノを食べた後、「おなか一杯になるー」て言ってたよ

そうなんです、これだけなのに・・・て思うけど、満たされる
低ＧＩ食品も作るから、緩やかに血糖値があがる。
我が家にはもってこいのスイーツなんです


この酵素スイーツに出会ったことで、長女の道が決定的になったといっても過言ではありません・・・


定期的にレッスンは開講されています。
ご予約はgutelaune先生まで　09042574959


今回、場所を提供してくれたのは、カービング＆ハスワークでもお世話になっている
スタジオハルガさま。
今回のように、キッチンを借りたい、スペースを借りたい
そのようなことにも対応してくれるよ～
キッチンがあるところはとても少ないから貴重だよね

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