最終日『トントンカフェ』モーニング 豊田市

グリーンローズをお借りしての営業をしていた
『トントンカフェ』が本日のモーニングで最終日を迎えました。

最後なので、私も行ってきたよ~

ベーグル２個・スープ・デザート・ドリンク「５００円」
ベーグルはほうれんそう&コーン・さつまいも&豆腐

ベーグル２つに具を挟んでもらい、大根とごぼうの金平入りに。
味付けがしっかりしててうまし


緑茶と豆乳の具だくさんスープ

家でも飲む緑茶をベースに使い　豆乳とこのとろみ。
とろみは決して片栗粉ではつけないとか
ご飯からでるでんぷんを使い、とろみをつけていました
スープでご飯も取れて、おまけに今日は肌寒いので
とろみが身体の芯から温めてくれます


デザートは豆乳パンナコッタ
お好みで黒蜜。。とありましたが、そんなのいりません

おからも薄味で美味しかったし、ここまで全て手作りで５００円モーニングはありえません


試食にピザを頂きました

こちらのピザ生地にはスープで使った緑茶の「出がらし」を使い
ピザ生地に練りこんであります。
確かに、緑色
でも普通に食べれます


またまた試食に豆乳マフィンを頂きました

作ることが好きだから　ついつい作ってしまうんだとか

ひとりでぷらぁ～と行ったら、カービングの生徒さんにばったり
お母さんくらいの年齢の方なんですが、２人でしゃべりまくりました。
そして、この1ヵ月　ブーログを見てのお客様が何十人もお見えになったとか。
オーナーの小林さんも驚くばかりの反響で、後ろ髪を引かれる思いと辛そうでした。



今日で、グリーンローズでのモーニング営業は終了しますが
「トントンカフェ」は頑張りますよ
営業場所と内容はこちら↓
『トントンカフェ』
みよし市黒笹町
09060997737
小林ｵｰﾅｰ
10:00~15:00
月・火定休

メニュー
テイクアウト
・ベーグル単品　１００円
・ベーグルサンド１２０円~
・ピザ（約20㌢）１３００円~
オードブル（予約）
・5000円以上で配達可能
・お皿持参で500円値引き

テイクアウトもオードブルも全て手作り！無添加なので安心してお召し上がりいただけます

これがトントンカフェの強み＆魅力ですよねぇ～

モーニングのような、手作りスープやスイーツが食べれなくなるのはとっても哀しい
早く新店舗を見つけて、また再開してほしいですねぇ～

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