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未定

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◎岡崎校
4/11、5/9、6/6、7/4、8/1、9/5
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全日 火曜日 10,368円(6回分)材料費300円~1500円
申込:暮らしの学校0120556254

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2017年05月25日

ルルーディアでミラクル味噌つくり!!!材料はたったの4つ(麹・おから・豆乳・塩)

やっと行けたよ!!

安城市里町にある安城農家の一軒家・ルルーディア

水色の縁側が目を引きます
雑草も絵になるんだなぁ

外の雰囲気も良かったけど、中も古民家の良さプンプン



いろいろなイベントをやっているんだけど、
その内容と日にちも合わず、
今回は前から気になっていた味噌つくりに挑戦!!

その名も
「仕込みラクラク・ミラクル味噌 
汗かかない!肩こらなーい!」

こんなキャッチコピーを目にしたら、もう止まらないよねハート


米麹と麦麹を選べたので、私は無難な米麹に。
トモダチは麦麹にしていたので、できたら交換だな音符

米麹は挙母神社近くにある高橋麹店のもの


それに、フォーユーのマザーソルトをジップロックに入れて混ぜ合わせる



おとうふ工房いしかわおからと豆乳を混ぜてこねて、空気を抜いて密封。


あとは、人が快適に過ごせるところに放置プレイ
びっくり
三か月ほどで・・・・

こうなるらしい。



床下に置いたり、塩を置いたり、なんか小難しいことがない笑顔汗
本当にできるのか不安だけど、こうやって完成品を目の当たりにするとワクワクが止まらない

材料4つでそれも手が汚れず、40分ほどでできちゃった
ハート
そして、材料もいいもので揃えられていた音符

お気に入りになったルルーディアさんでは、気になるイベントがいっぱいハート
6・1 ヒンメリ
5 手相WS
13 苔テラリウム
26 ラタンカゴ編会
7・11 宝石石鹸作り
13 リラックスヨガ
14 台湾茶講座
8・15 リラックスヨガ


ルルーディアさんが安城市じゃなかったら、
今年のとよたまちさとミライ塾でも貸してもらいたかったくらいだわ汗
イベント部屋も貸してくれるんだよぉ~



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この記事へのコメント
一昨年仕込んだ味噌、3年ものにするんだって友達と決めて、階段下収納に置いてあるんだけどね…もう怖くて開けれん(笑)
ミラクル味噌面白そうね!上手くできたら教えてくださいな(*^^*)
Posted by ももんももん at 2017年05月25日 23:06
3年間食べてないの?それこそ、ミラクルぅぅ〜!
その階段下のブツ、、わたし、ももんちゃんの後ろから見たい(^^)

上手くできたら報告するぅ
Posted by グラープグラープ at 2017年05月26日 08:04
 
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